徒然なるカレーの日々

カレーにハマりました。スパイス研究中

マルゴルナソラ 34軒目 〜神田カレースタンプラリー

丸の内にあるマルゴルナソラ、まさか、このお店が神田カレースタンプラリーのお店に入っているとは思いませんでした。

 

どちらかというと、おしゃれなイタリアンのお店で、飲み会などで良く行ったことのあるお店だったからです。

 

ランチは、サラダとスープ付きで1,300円。

シーフードカレーは、

海老はソフトシェルのため殻ごと食べられます。

ホタテやイカ、夏野菜が入っています。

 

ボリュームもあり満足です!

 

見た目も店内も素敵なので、

カップルにもおすすめです。

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ビストロべっぴん舎 33軒目 小川町 〜神田カレースタンプラリー

ビストロべっぴん舎に行きました。

ここは、私が攻めていたコースに外れました。

Aのコースも残り少なくなって来ていて、夜遅くに別のお店に行こうと思いましたが、

空いていなかったので、近くのこのお店に行きました。

 

2016年のグランプリを獲得したお店です。

 

店内は薄暗く、落ち着いた雰囲気。

 

赤ワインで煮込んだ牛すじカシミールカリーを注文。

牛すじがくたくたに柔らかく煮詰まっていて、スパイスカレーをマッチしています。

辛さ2注文したのに、じわじわ汗をかきました。

 

店内入るとあと2名のカップルを案内したに来たお客さんを次からは断っていました。

カレーがなくなったようです。

 

食べれてよかった。

 

他にも、

「赤の絶品薬膳カレー」

コリアンダー香る濃厚エビカレー」

「黒のべっぴんカシミールカリー」

があります。

 

どれも、特徴的で気になる。

 

また来たいお店リストに入りました。

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本石亭 32軒目 新日本橋

食べログ カレー100(2017)で気になっていたお店に行ってみたました!

 

新日本橋駅にある「本石亭」

 

道が分かりにくかったのでグーグルさんにお願いして連れていってもらいました。

 

メイン通りから、さらに、小道に入りるとあります。

 

店内に入るとバーのような素敵なお店。

 

夜の予算が2,000円〜3,000円になってました。

 

カレーをオーダーすると、夜はドリンクを注文しないといけないシステムのようです。

 

飲めるのですが、この日は飲めなくてw

烏龍茶をオーダー。

 

前菜も組み込みで出て来ます。

ローストビースをスパイスで味付けをしています。

 

優しく、美味しいお味。

 

 

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インド風カレーを注文。

 

いや、美味しい。

私、好みのお味です。

 

スパイスもしっかり使ってあって、シャバシャバスープですが、旨味も出ています。

葉っぱみたいなのが入っていました。

 

カレーリーフなんだろうなとは見当がつきましたが、

食べるというイメージがなかったので、聞いてみたら、

やっぱりカレーリーフでした。

 

葉の葉脈を外して、くしゃくしゃに煮詰めると食べれるのだそう。

気にせず食べましたが特に問題ないです。

柔らかくて美味しいです。

 

店内のお客さんとマスターが会話している話がカレーやらビリヤニやらの濃厚な話をしていて、私も知らない名前のお店が多かったです。

 

最後に、カレーリーフの話をしたら、「君、詳しいね」と言われて、

「curry busy」のシールを貰いました。

 

インスタでカレーの情報をアップしているようです。

 

カレーマスターのマスターに←ギャク?W

是非会いに行ってみてください。

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シリ バラジ 31軒目 神田スタンプラリー

シリ バラジのお店はみんなで行った方が良い!ということで数名で行きました。

カレーの量もほかのスパイス料理も充実しているので一人で行くのはもったいないお店です。

 

シリバラジスペシャミールスを注文。

カレーは、マトン・チキン・フィッシュの3種類です。

 

ラッサムもあり、ライス、チャパティも付いてきます。

 

南インド料理はシャバシャバカレーで、比較的酸味が効いているのが特徴です。

うまみもありとっても濃厚なお味。

 

どれをとっても大満足のミールスです。

 

 

 

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最後は、ヨーグルトも含めて、各カレー・ラッサムなどを混ぜ混ぜして食べます♪

いろんな味が混ざってこれが美味しい!!!

 

 

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名物のチャイ!!!

 

これば、すごい!!!

 

何がすごいって、店員さんのカメラ目線!!!!

空気を入れることによって、チャイがまろやかになるのかな。

 

カレー部に参加している知り合いが偶然にも同じお店に行った際に、このチャイのパフォーマンスを撮影して送ってくれたら、まったく同じカメラ目線でした!

 

 

プロです!プロ!!

 

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シリ バラジ 大人数で行くことをお勧めします!

 

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SAPANA スパナ 30軒目 神田スタンプラリー

遅くなりましたが、今年もよろしくお願いします!

 

私はインプットすることが多くて、

なかなかアウトプットをするこたが少なかったので、昨年はブログを通じてアウトプットに心がけていました。

 

のんびりですが、今年もカレーのアウトプットして行きたいと思います^_^

 

昨年のカレー店もまだできねないので若干焦りがあります。

 

「SAPANA スパナ」をご紹介。

 

駅からも比較的近くて、深夜まで空いています。

 

カレー屋というよりも、アジア料理メインのバー併設のレストランです。

 

 

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店内も広くて、大人数で行くのが良いかもしれません。

店内はオシャレなので、デートでも大丈夫です!

 

メニューも充実しているので、何を頼んで良いか悩むところ。

 

 

この日は、カレー店2軒目にもかかわらず凄い量を頼みました。

 

私は、海老カレー、他は、サグカレー。

 

カレーは、北のカレーで濃厚です。

 

さすがに2軒目だったので、軽く食べてお持ち帰りにしました。

 

 

なんと、サービスでラッシーをいただきました。

ラッキー^_^

 

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カレー&カフェ セラ・ラ 29軒目

ちょっと、お散歩をした日です。東急東横線東白楽駅から

システムキッチンのお店に立ち寄った際にランチを食べようと、歩いていたらカレー屋を見つけたので入ってみました。

 

 

店内は落ち着いた雰囲気で、グループでも、一人でも気軽に入れます。

大きなTV画面があるのでゆっりテレビを見ることもできます。

 

チキンカレーを注文。

 

 ナン大きいです!

 

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味は、可も不可もなく普通のお味。


最近、美味しいカレーばかり食べているので、舌がだんだんと肥えてしまったのは間違いない。

curry 草枕/カレー クサマクラ 28軒目 新宿

カレー好きの友人に勧められたのと、

このお店のご近所さんに美味しいカレーがあるよと教えてもらって、

新宿3丁目にあるcurry 草枕に行って来ました。

 

新宿のカレー屋 curry 草枕です

 当店のカレーは一皿あたり丸々一個程のすりおろした玉ねぎをたっぷり時間をかけて熱してベースを作り、そこにお店で配合した多種多様なスパイスを加えて香り豊かに仕上げています。小麦粉を使わず油も少なめで、スパイスの風味を表現することに重きをおいた草枕のカレーを食べていただければ普通のルーカレーとの違いに驚かれると思います。カレー好きな方に喜んでもらえる(と思っている)少し変わったスパイスカレーです。

 またカレーと一緒にお出しするお米も少し変わっています。店主の大学時の寮の先輩が北海道で減農薬栽培してくれている大地の星という品種のお米を使っています。普通はパエリアやリゾットに使われるのですが、固めの食感で食味がよく、粒も大きめでカレーと非常に相性が良いお米です。

 じっくり弱火で煮込んだ鶏肉と色とりどりの野菜とともに他では味わえない独自のカレー世界をお楽しみください。

 

ここの場所、ちょっと、変わった?場所にあります。

新宿駅からもしん新宿3丁目からも少し遠い?

あ、新宿3丁目と言ったら、オカマちゃんバーがある場所です。このご近所さんの近くに住んでいるお友達とも一緒に行ったなあ・・。

 

curry 草枕は1階にないのと、大通りに面してないので少々分かりづらいかもしれまでん。そして、行ったことない人はこの辺りのエリアはちょっとドキドキするかもしれません。

 

そんな、場所にあります。

 

看板あります。2階へどうぞ。

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怪しいな・・・と思いつつ2階へ行くと、

店内はとーーーっても広くて快適でした。

 

スタッフも多くてちょっと、びっくりしました。(失礼しました。)

 

テーブル席と、カウンター席もたくさんあって、一人でも入りやすいです。

 

レジ付近には、椅子が置いていたので、ランチ時などはきっと並ぶのでしょう。

 

 

 

チキンカレーがシンプルで定番カレーですが、

私は、なすチキンカレーにしました。

 

curry 草枕カレーの説明も丁寧です。

オーナー旅人だったみたいで、世界のスパイスを知り尽くしたからこそできたカレーだそうです。

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福神漬けもたっぷりあります。

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ジャーン!

 

なす!

 

 

綺麗!!

 

揚げなすが綺麗にのっかています。

 

油はあまり使わず、サラサラなカレー。

そして、印象的だったのはカルダモンです。

カルダモンの香りが強かったです。

 

でも、ホールスパイスは一切入っていません。

香りを付けて取り除いているのか・・とても、丁寧に作っているのを感じました。

 

玉ねぎもたっぷり使っているので、全然、胃に負担もかかりません。

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玉ねぎたっぷり入っているのが、写真でもわかります。

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