徒然なるカレーの日々

カレーにハマりました。スパイス研究中

2017-08-01から1ヶ月間の記事一覧

新宿中村屋 恵比寿店 6軒目

新宿中村屋 恵比寿店に行ってきました! 新宿店は予約がとれないために、恵比寿店をチョイス。 月曜日ということもあって店内はガラガラ。 「恋と革命のインドカリー」とうたっています! 素敵なフレーズ!! 始まりは相馬愛蔵の一言から ラス・ビハリ・ボー…

とら屋食堂in赤羽

徒然なるカレーの日々を送っています。こんなに自分自身カレーを欲した年はないでしょうwスパイスカレーにハマってしまったら、抜けられないですね。普通の?カレーじゃなんとなく物足りなく感じます。facebookをチラチラ見ていると、なんともまぁ、美味しそ…

2017 新大久保 激辛グルメ祭り

8/23〜9/10まで新大久保で激辛グルメ祭りが開催されています。 www.gekikara-gourmet.com 激辛グルメなのでカレーに限らず、中華、ベトナム、メキシコなどの各国激辛料理が多数出展しています。 おお。考えただけで辛そう。 そして、私が行った日は日中35…

CURRY HOUSE CHILI TIRI チリチリ 5軒目 渋谷

CURRY HOUSE CHILI TIRI チリチリ 渋谷に行ってきました! なんと、ここの営業は平日の月曜日〜木曜日の強気の営業。 祝日も含めでお休みのために、会社の休みを取って行ってきました。 11時30分オープンでしたが、早めに着いたために、近くのカフェに入って…

SPICY SOUP CURRY BAR TRIP 高円寺 4軒目

本日の夕食は、高円寺にある 「SPICY SOUP CURRY BAR TRIP」のスープカレーを食べに行きました。 高円寺は結構、有名がカレー屋さんがありますよね。 南インドカレーのインド富士子とか。 高円寺駅から、高円寺南口パル商店街を進んで行くと右手に賑わってい…

木場 孤独のグルメ カマルプール 3軒目

お友達にオススメのカレー屋さんがある!と紹介していただいて 一緒に行ってきました! 孤独のグルメにも出ていたお店、木場にある「タンドールバル カマルプール」に訪問♪五郎さんはお一人様で入りましたがとにかく量が多いのでここに行くには大人数で行く…

極上スパイスカレー

水野仁輔さんのNHKテキスト趣味どきっ「カレーのスパイス」の教科書から 極上スパイスカレーを作ってみました。 材料(4人分) 骨付きもも肉(私は、普通のもも肉)・・・600g たまねぎ・・・1コ にんにく・・・1かけ しょうが・・・2かけ ホールスパ…

カレー スパイス

カレーの学校5期生のcurrylove ayaです♪ 今年の夏はカレー三昧にしようと思い、毎日カレーを食べ歩いています。 (毎日というのは嘘になるかなw 気持は毎日w) 私の通っているカレーの学校にはゼミと言うのがあります。 例えば、 ・スパイスを使った料理を…

旧ヤム邸 シモキタ荘 2軒目

今日はお天気が悪い予報でしたが、なんと、外れて雨も降らずとっても猛暑になりました。 猛暑の中、訪れた 「旧ヤム邸 シモキタ荘」 カレーの学校の5期生の私ですが、 そこで、大阪スパイスカレーの存在をしりました。大阪スパイスカレー?? 今、東京のカレ…

エリックサウス 東京駅八重洲 1軒目

南インドカレー専門店 エリックサウス 東京駅八重洲に行ってきました♪ 東京駅直結の八重洲地下商店街にあるので、雨にも濡れずに行く事ができますよ。 店内に入ると大きな瓶にたくさんのスパイスが飾られていて、見ていても楽しい! 保存料や着色料、科学調…